İş'te Gündem

Menemenin maliyeti son bir yılda yüzde 45 arttı!

Menemen yapmak artık eskisi kadar ucuz değil. Temmuz ayı enflasyon verilerinin ardından hazırlanan Menemen Endeksi verilerine göre, mutfağın vazgeçilmez yemeği menemenin maliyeti son bir yılda yüzde 45 oranında arttı.
Menemenin maliyeti son bir yılda yüzde 45 arttı!
Haberler / EKONOMİ
7 Ağustos 2025 Perşembe 14:41

Aylık bazda ise artış yüzde 1,6 olarak gerçekleşti. Yıllık bazda artış TÜİK'in açıkladığı enflasyon verilerinin çok üzerinde gerçekleşirken aylık bazda ise TÜFE'nin altında kaldı.

Menemen malzemeleri üzerindeki fiyat artışlarının hesaplanması ile oluşturulan “Menemen Endeksi”, sofralardaki fiyat artışlarını gözler önüne serdi.

Menemen endeksinde yıllık bazda maliyet artışı yüzde 45 olarak hesaplanırken bir önceki aya göre ise menemen maliyeti yüzde 1,6 oranında yükseldi. (Menemen endeksi, soğanlı menemen tarifi üzerinden hesaplanmıştır)

CNBC-e tarafından hazırlanan Menemen Endeksi'nde özellikle çarliston biber ve yumurta fiyatlarındaki artış dikkat çekti. Domates ve soğanın fiyatları ise düşüşte.

Biber ve yumurta uçtu, domates ve soğan düştü

Temmuz ayında menemenin temel bileşenlerinde yaşanan fiyat değişimleri şöyle oldu:

* Çarliston biber fiyatı yüzde 12,77 arttı
* Yumurta fiyatları yüzde 2,64 yükseldi
* Domates fiyatı yüzde 1,56 geriledi
* Soğan fiyatı yüzde 10,2 düştü

Bu verilerle birlikte, menemen enflasyonunun, genel gıda enflasyonunu aştığı dikkat çekti.

Menemen Endeksi yıllık bazda TÜFE'nin üzerinde

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) geçtiğimiz günlerde temmuz ayında enflasyonun aylık yüzde 2,06, yıllık ise yüzde 33,52 olarak gerçekleştiğini açıklamıştı.

Bu oranlar, menemen enflasyonu ile karşılaştırıldığında; Menemen Endeksi'nin yıllık bazda genel tüketici enflasyonunun üzerinde seyrettiğini aylık bazda ise aşağısında olduğunu ortaya koydu.

YORUM EKLE

Yorumunuz gönderildi
Yorumunuz editör incelemesinden sonra yayınlanacaktır

YORUMLAR


   Bu haber henüz yorumlanmamış...

DİĞER HABERLER

Sayfa başına gitSayfa başına git
Facebook Twitter Instagram Youtube
GÜNDEM EKONOMİ İŞTEFİNANS BUSİNESSCLASS DÜNYA SPOR YAZARLAR FOTO GALERİ VİDEO GALERİ İŞTEMAGAZİN OTOMOTİV LİFESTYLE
Masaüstü Görünümü
İletişim
Künye
Copyright © 2026 İş'te Gündem