Barselona ve Santa Barbara'daki fiyatlarla karşılaştırma yapan Koç, yeme-içme sektöründeki fiyat politikasına 'Bir daha yemem' diye isyan etti.
Kriptografi ve yapay zeka alanındaki çalışmalarıyla bilinen Prof. Dr. Çetin Kaya Koç, İzmir Alsancak'taki bir restoranda ödediği hesap sonrasında yeme-içme sektöründeki yüksek fiyat uygulamalarına sert eleştirilerde bulundu.
MAKARNA VE SALATAYA 2 BİN 800 LİRA ÖDEDİ
Yeğeniyle birlikte gittiği mekanda bir kase salata ile bir tabak makarnaya 2 bin 800 TL ödediğini belirten ünlü akademisyen, duruma tepki gösterdi.
İzmir'de karşılaştığı hesabı yurt dışındaki pahalı kentlerle mukayese eden Prof. Dr. Çetin Kaya Koç, aynı yemek için Barselona'da 20 euro, ABD'nin Santa Barbara kentinde ise 25 dolar ödeyeceklerini vurguladı.
Ödenen tutarın Avrupa ve Amerika'daki metropollerin dahi üzerinde olduğunu savunan Koç, yüksek fiyat politikası uygulayan işletmelerin müşteri kaybedeceğini belirtti.
PROF. KOÇ 'BİR DAHA YEMEM' DEDİ
Ziyaret ettiği restoranın neredeyse tamamen boş olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Koç, yaklaşık 100 masası bulunan işletmede yalnızca üç masada müşteri oturduğunu aktardı.
Fiyatlandırma yaklaşımının işletmelere zarar vereceğini ifade eden Koç, şunları söyledi:
"Ben bir daha gitmem. Bu minvaldeki restoranlar kaybedecekler. Kaybetsinler, hak ediyorlar."