6 Haziran 2023 tarihinde 81 İl Müdürlüğü’ne gönderdiği talimatta “Perakende işletmelerde sunulan pide, lahmacun, börek vb. ürün harçlarında alınan numunelerde; ürünün sunum şekline bağlı olarak vurgulayıcı ifadeler kullanılmadan servis edilen pide, lahmacun, börek harcı gibi ürünlerde kanatlı eti ve sakatat tespit edilmiş olması durumunda, resmi kontrol sonucunun tağşiş olarak değerlendirilmemesi gerektiği belirtilmişti.”
Ünlü gazeteci Ali Çağatay, sosyal medyadan yaptığı paylaşımda, "Lahmacun Lobisi’nin adamı “zorunlu izne” ayrıldı. Lahmacun, pide, börek ve mantıların et harcında “tavuk ve sakatat” kullanımına izin verilmesi talimatının sorumlusu Tarım Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürü Durali Koçak, kızağa alındı. Haber bu ama bu haberin bir devamı var ki, küçük dilinizi yutabilirsiniz. Yarını bekleyin, belge geliyor." diye yazdı.
Çağatay, daha sonra paylaşımın altına, "Büyük bir rüşvet çarkından sözediliyor Lahmacun olayında!" diye not düştü.
GÜNDEM
Sayfa başına git
